|
Warme Bananen Met Vanillekwark
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bananen2 eetlepels suiker1/2 eetlepel koekkruidenpeper100 gram boter400 gram kwark2 zakjes vanillesuiker
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de alu-folie in stukken van 50 cm en vouw deze dubbel. Besmeer het binnenste deel van de folie licht met boter maar laat de randen vrij. Pel de bananen en leg deze op het ingevette deel. Meng de suiker met koekkruiden en bestrooi de bananen ermee. Maal er een beetje peper over. Leg klontjes boter op de banaan. Voud de folie dubbel en vouw de randen goed dicht. Vorm er eventueel een toffee van.
Bereidingswijze: Leg de pakketjes 10 minuten op de bakplaat in de oven. Schakel de oven terug naar 100 graden en laat ze nog 10 minutenn in de oven staan. Klop de kwark iets op met vanillesuiker. Serveer het foliepakketje mat warme banaan iets opengevouwen op een bord met een bakje vanillekwark.
|
|
|